Порой для приготовления по-настоящему вкусных блюд необходимо лишь обзавестись правильной посудой. К такой посуде относится так называемый саж – походная сковорода-тарелка, позволяющая вкусно поесть на загородном отдыхе, рыбалке или в походе.




Вот так выглядит саж. Изготовлен он из диска бороны, а весь секрет заключается в особом составе стали.



Набираем любимых продуктов, а жарить на саже можно все, что угодно. Еще берем литр растительного масла и яйца.



До нагревания сажа все должно быть помыто и нарезано. Первым делом в землю вбиваем штырь и устанавливаем на него нашу необычную сковороду. Под тарелкой разводим огонь и весь литр масла выливаем на ее разогретую поверхность.



Кладем мясо.



Спустя 5 минут можно уже добавлять картофель.



Кожуру можно оставить или очистить.



Перемешиваем все и добавляем лук.



Далее идут баклажаны. Постоянно тщательно мешаем.



Добавляем перец.



Теперь подошла очередь грибов. Ждем пока наши шампиньоны не уменьшатся.



Чеснок и айва.



Печень.



Немного помидор черри.



По кругу разбиваем яйца. Они помогут сохранить все в тарелке, когда будем сливать остатки масла.



Добавляем зелень и снимаем с огня.



Отличная закуска готова.



И самое главное - на этом диске ничего не пригорает.

10 блюд и напитков, которые можно приготовить в термосе (12 фото) Необыкновенно легкий рецепт румяной картошки-гармошки (5 фото) Как правильно запекать. жарить и тушить мясо (6 фото) 5 вкуснейших блюд из лесных грибов, от которых у вас потекут слюнки (24 фото) Как приготовить казан-кебаб (12 фото) Яичница ядерного вида (9 фото) "Лапша" из баклажанов в сливочном соусе Бограч (вариация от hempcooker) Стир (ф)рай для души

Просмотров: 6 668 | Категория: Еда