|
Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. 
| |
Потребуется мед, можно старый, засахаренный, сухие дрожжи.  Хмель, можно аптечный, но я такого не нашел, использовал дикорастущий.  Ещё хмель.  Надо сказать, что часть процесса не была отснята, поэтому просто расскажу. Кипятится вода, в нее добавляется мед, помешивая поварешкой добиваемся полного растворения меда, снимаем пену, на все уходит 3-4 минуты, потом добавляем хмель, 10 грамм если аптечный, в моем случае - 15 шишек.  Как только наше зелье остыло до температуры около 40 градусов, добавляем дрожжи - примерно третью часть чайной ложки. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой - и в теплое место, дней на 5-7 забываем про напиток.  И вот прошла неделя, смотрим что получилось. На вид не очень, если честно.  Для розлива и фильтрации я использую вот такие фильтры. Автомаляры знают что это такое.  Зелье наливаем примерно на две трети бутылки.  После чего бутылку надо сжать, чтобы выпустить воздух.  Объем продукции на выходе.  И в подвал. На следующий день - бутылки раздулись0 потихоньку спускаю воздух, потом закручиваю снова.  Мои запасы:  Через пять дней выдержки в подвале - получаем пенистый напиток, крепостью примерно 8-9 градусов, очень легкий, приятный на вкусно с одним большим минусом - быстро заканчивается. 
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
