|
Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. 
| |
Кухня Хамгёндо (северо-восточной части КНДР) Хамгёнская кухня несолёная, но острая: в готовке широко используется чеснок и красный перец.  Сундэ, корейская кровяная колбаса  Тубуджон, оладьи с тофу  Мёнъран чот, хве из икры сайды  Инджольми, сладость из клейкого риса с бобовой пудрой  Муль нэнмён (холодный суп с гречишной лапшой) Традиционное блюдо северо-западной части страны. Кухню этого региона принято называть Пхёнандо. С давних времён эта кухня подвергалась влиянию маньчжурской кухни, впитав её особенности. Блюда традиционно подаются большими порциями, чтобы стол выглядел богатым и обильным.  Мандугук  Тонъчхими, вид кимчхи  Муджигэ тток  Кухня южной провинции Хванхэдо. На фотографии чапкокпап Хорошее качество зерна означает хороший корм для скота, поэтому местное мясо также считается вкусным. Почти в каждом доме разводят кур, и курятина — частый ингредиент хванхэдоских блюд, с ней готовят лапшу и манду (вареники).  Сундубу ччигэ, острое рагу с мягким тофу  Пиндэтток, тток из бобов мунг  Чхонъбомук, желе из крахмала бобов мунг  Юго-восточный Канвондо. На фотографии оджинъо сундэ, вид кровяной колбасы, с кальмарами и добавками В Канвондо и южнокорейской одноимённой провинциях основными ингредиентами являются картофель, кукуруза, гречиха и водоросли. Основные блюда готовят из картофеля и кукурузы  Камджаджон, картофельные оладьи  Миска камджа онъсими  Кухня Кэсон. На фотографии "яксик", вид тток (десерт) Кэсон был столицей Корё в течение почти 500 лет, местная кулинарная традиция хорошо проработана. Роскошные блюда Кэсона сравнивают с шиком сеульской и чолладоской кухонь.  Разнообразные кёнъдан  Хэджангук - Самое известное блюдо Пхеньяна Хэджангук - это разновидность блюд корейской кухни; все виды кук (супов), которые едят для снятия похмелья. Название означает "суп для лечения похмелья". 
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
