|
Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. 
| |
  Начнем с закуси  Надеюсь они ее есть не стали  А это супчик, как он на меня смотрит своими глазками  Традиционное блюдо вьетнамской кухни - лапша, которую подают как суп или как гарнир. Она везде! Даже в самолете висела надпись "Лапша заваривается по просьбе пассажиров". Главное вовремя запить  Креветки, имбирь и чеснок - популярные ингредиенты блюд вьетнамской кухни. Разнообразие блюд из риса (урожай которого они снимают по три раза в год), овощей и морепродуктов делают вьетнамскую кухню неповторимо вкусной.  И не забыть продизинфицировать  а крокодильчика не желаете?  А вот кому лягуха кхмерская за доллар всего?  А главное залить ее!  И опять по крокодилу, в медицинских целях  Вареный рис или ком едят в любое время суток. Годы французской колонизации оставили след и во вьетнамской кухне: французское влияние чувствуется в изобилии свежих багетов, паштетов и сыров, которые можно повсеместно купить у уличных торговцев.  Кока-кола прогнулась под вкусы местных жителей  Акулы, гребешки, огромные мидии  ну а кудаж без мурилы? и мурила есть  И прочих гадов морских. Хозяйке на заметку: все это едят с черным перцем и морской солью размешанными а соке лайма, попробуйте!  главное запивать. Вы пробовали огуречный коктейль?  А не вдарить ли нам по шашлычку?  Неверояно вкусное мясо с овощами луком и ананасами!  Запили  Блёёёё, Опять ролы на завтрак!    Вот кобру не решились попробовать, заказали и отказались потом от нее. Вначале ей отрубают голову, сливают в водку кровь и нужно сьесть еще бьющееся сердце и печень, буэээээээ, потом из мяса делают суп котлетки а из кожи чипсы  Йогурт, сойдет!  Не забываем дезинфицировать  Вместо семок в Кампучии едят лотос  А теперь о самом вкусном  бесподобное и разнообразное блюдо, по сути рисовая бумага на кокосовом молоке, бывает просто обжаренная а бывает со всевозможными начинками, это нечто, словами не описать.В каждом месте готовят по своему но невероятно вкусно!  Блинчики из рисовой муки готовятся по-особому - они тонки как бумага, шелковисты, мягки, прозрачны как тонкий фарфор, без единой складки.  а вот собственно что нам приготовили вот из этой рыбины (смотреть видео)  Блинчики с начинкой едят, обмакивая их в рыбный соус с лимонным соком. Если обратили внимание, на столе стоят мисочки, так вот в них он самый родимый.Рыбный соус nuoc mam - неизменный ингредиент многих блюд вьетнамской кухни.Для приготовления nuoc mam используется только свежая рыба и морская соль,рыба пересыпается солью и разлагается в ней, превращаясь в соус, этот соус настаивается от шести месяцев до года. А какие там коктейли! и всего по 2-3 долл  И да, мандарины там совсем не пахнут новым годом! | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
