Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. |
Закуски для тех кто любит просто, красиво и сытно (23 фото)
Рулетики - наше все! Очень удобное, если у вас имеется лаваш - в него можно завернуть практически все и это будет красиво и вкусно. Вот рулет с мягким сыром и огурцом Вот рулет с красной рыбой, мягким сыром и зеленью Это уже совсем изобретательные рулетики - с рыбой, с ветчиной, с овощами. Все, что ваша душа пожелает, главное намазать мягким сыром, чтобы держалось, уложить сверху что угодно, завернуть, порезать, подать Нет лаваша? Ну не беда. Колбаска кружочками, мягкий сыр и зубочистка (шпажка) - красота! Тут вообще можно не заморачиваться - колбаска огурчик, сырок, но ведь красиво же, правда? С соленым огурчиком Со сладким перцем или с тем, что ваша душа пожелает И колбаски нет? Ну овощи нарежьте, добавьте сыр или несладкий творог со специями и вот уже закуска готова. Если кто хочет заморочиться сильнее - даю рецепт закусочного рулета. Поверьте - это очень вкусно! Трем в миску 200 грамм твердого сыра, 200 грамм крабовых палочек, добавляем 5 яиц, 150 грамм майонеза, 5 столовых ложек муки, каплю молока, чтобы получилась консистенция густой сметаны. На противен выложите рукав для запекания (разрежьте его, чтобы свешивалось по краям), смажьте растительным маслом - вылейте на него смесь и в духовку на 5-10 минут (следите, готовится очень быстро, пойдут сверху пузыри, доставайте). Пока делается основа, включите фантазию - внутрь можете положить что угодно - сыр, перетертый с чесноком, фарш с зеленью, вареные яйца, маслины и т.д. Достаете вашу массу, выкладываете сверху "замазку" и сворачиваете рулет. Оставляете до полного остывания. Если кладете фарш, то поставьте в духовку еще минут на 10. Вот такое получится. Добавьте в плавленные сырки больше зелени и много-много чеснока - смажьте этим основу - мировая закуска! Селедка, куда же без нее-то? И оформить можно очень красиво Очень советую сырные шарики - это простор для фантазии - шарики с рыбой, с мясом, с зеленью. Главная основа - перетертые плавленные сырки с чесноком - внутрь что угодно, обсыпка - что угодно от паприки, до орешков Хорошо бы иметь дома тарталетки - тоже приятно глазу и вкусно - внутрь, опять же, что вашей душе угодно. Взяли, к примеру, банку рыбы в масле, перемешали с зеленью, вареным яйцом, чесночком и специями, разложили в тарталетки - готово! Нет тарталеток? А чипсы есть? Выложите на самые большие чипсины всякую смесь - сырки с чесноком, овощи с зеленью и сыром и т.д. И чипсов нет? А крекеры есть? Нет? А огурец есть? Алгоритм действий прежний - смешать, выложить, украсить Вообще ничего нет? Лук есть? Режем кольца, в яйцо, в муку (перемешать со специями) - обжарить Тут вообще красота, правда луковица космическая, но ведь красиво же? Еда |