Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. |
Какой из бокалов официально используется для коньяка? (2 фото)
Итак, ответ на загадку по поводу правильного бокала для коньяка. Многие готовы были биться об заклад, что это вариант №1 (баллон). Другие называли №12 (тюльпан). Как же все обстоит на самом деле? До недавнего времени правильным коньячным бокалом действительно считался баллон (№1), а из тюльпана (№12) было принято пить арманьяк. Но несколько лет назад организация BNIC (Национальное Межпрофессиональное Бюро Коньяка), объединяющая всех производителей коньяка, экспертным мнением приняла решение об использовании тюльпана (№12) в качестве бокала для употребления коньяка вместо баллона. Это решение было обусловлено следующей причиной: форма тюльпана позволяет ощутить всю ароматику напитка благодаря тому, что узкая форма горловины не дает спиртам активно испаряться. Более широкая горловина баллона, наоборот, способствует активному испарению спирта, что мешает оценить аромат, иногда буквально "шибая" человека в нос, из-за чего многие обвиняли в повышенной спиртуозности многие марки коньяка. Так что теперь во Франции и в мире коньяк принято пить из небольших узких "тюльпанов"... Интересные фоторепортажи |