Бывший совхоз, а ныне агрокомбинат Майский один из крупнейших производителей овощей в России. Удалось побывать там и самому посмотреть как выращиваются огурцы, помидоры, салат - все те овощи которые можно купить почти в любом казанском магазине или рынке. Много зелени и овощей под катом ;)
Начали экскурсию с административного здания. Здесь витрины со всевозможными наградами, дипломами и прочими предметами гордости . Это лишь одна из витрин.
Прочитал как "Эко дилер" )
Теплицы занимают площадь 49 га и передвигаться между ними лучше все же на машине. Экскурсию по предприятию проводит зам директора по тех. вопросам Ильдус Сулейманович.
Полив, поддержание заданной температуры и влажности, циркуляция воздуха, освещение - все управляется с компов. Автоматизировано почти все, кроме сбора урожая. За работой автоматики следит дежурный.
Прибор контроля углекислого газа. Растениям нужен углекислый газ, но в теплицах ему взяться неоткуда так что его специально закачивают небольшими дозами.
В этом цехе выращивают салат.
Несмотря на невысокую температуру, около 22 градусов, там душно - салату нужна повышенная влажность.
Редиска! ) Я так понял они ее для себя растят.
В таких шкафах семена готовятся к высадке.
По соседству выращивают землянику. Очень вкусная и сладкая, с грядки особенно ;)
За год с одного квадратного метра собирают 7 килограмм.
Опылением занимаются шмели. Их привозят в коробках из Европы. Живут шмели около месяца.
Почти в каждой коробке на входе сидит дежурный)
А вот и помидоры.
Один куст растет почти год. С одного квадратного метра собирают до 110 килограмм.
Собирают урожай с таких вот тележек. В майском решили сэкономить и сделать их самостоятельно. Все тележки на аккумуляторном ходу.
Все очень гордятся урожаем.
Здесь выращивают болгарский перец. Запах там обалденный) Сразу захотелось салата из свежих овощей и с перцем...
Возможно, через пару дней они окажутся в чьем-то гамбургере, салате...
Помидоры (как и бананы)) специально собираются немного недоспелыми, чтоб они не перезрели на пути к покупателю.
На улице трактор такой вот увидели
Лада.
На фоне - казанская ТЭЦ-3.
Это уже в другом цехе. Он покрупнее предыдущего. Примерно втрое. Здесь катаются на таких погрузчиках.
Одному вот не хватило погрузчика)
Рассада
Огурцы и помидоры выращивают в таких кубиках.
Вот такой кураж
DSC_3327.jpg
И снова помидоры
Вода и удобрения подаются через капельницы.
Излишки воды и удобрений собираются, обрабатываются и пускаются по новому кругу. Вообще лишнего ничего там не бывает и просто так ничего никуда не выбрасывают и не сливают.
Дата, когда открыли коробку со шмелями.
Пройдемся и заглянем в центр управления...
А это в лаборатории
Трубы с горячей водой для отопления
Начальник цеха показывает и рассказывает...
Инфраструктура теплицы. Здесь фильтруется вода, подготавливаются удобрения и прочее. Как я уже говорил тут все автоматизировано.
Еще один центр управления.
В каждом цеху по столовке. Обед стоит примерно 70 рублей. Есть дотации на питание.
От семидесятых годов, до наших дней. Сегодня многие старые теплицы заменены на новые более на содержание которых требуется меньше затрат.
Вообще Майский стремится к снижению затрат во всем. Решили, что покупать горячую воду и электричество невыгодно. Гораздо дешевле построить свои котельные и супермегаэнергоцентр.
Как раз вот это строится энергоцентр.
Ни у одной теплицы в России пока нет котельной такой мощности.
А это уже действующая небольшая котельная.
Огонь в котле
Кстати, не все старые теплицы разобраны. Эти вот до сих пор выдают очень хороший урожай. Там овощи выращиваются в грунте.
Средняя зарплата на предприятии - 16 тысяч рублей, с премиями бывает и больше 20 тысяч. Бывших работников совхоза периодически снабжают бесплатными овощами, а остальные могут купить по льготным ценам.
На выезде нашу машину досмотрел милиционер - вдруг мы огурцы какие вывезем или еще чего. Тем не менее исключительно положительные эмоции остальсь после посещения теплиц. Лето там может и консервированное, зато продукция вроде как экологически чистая.
Вот, пожалуй, и все про выращивание овощей)
- +15
Просмотров: 3 998 | Категория:
Экскурсии
