Палочки для еды применяет два миллиарда людей на планете: жители Китая, Японии, Юго-Восточной Азии. Китайская и японская кухня становится популярной в наше время и среди жителей Америки и Европы, поэтому навыки пользования палочками будут полезны всем. Палочки трудны в освоении, но для того, кто научился владеть ими в совершенстве, являются удобным и универсальным столовым прибором. Специфика еды палочками определила способ приготовления блюд японской кухни, подающихся главным образом в виде небольших отдельных кусков (суши-роллы, сашими), которые достаточно поддеть и положить в рот.



Дальше продолжение статьи: Суши-этикет (3 фото) (в новом окне)

Фестиваль RoadKill Cook-Off (США, Западная Виржиния, Покахонтас-Сити)



Дальше продолжение статьи: 11 фестивалей еды, на которых можно и поесть, и развлечься (11 фото) (в новом окне)

Банка зеленого горошка может таить в себе неожиданности... Хорошо что она была открыта с правильной стороны. Не для брезгливых.



Дальше продолжение статьи: Мясной горошек (2 фото) (в новом окне)

В приготовлении чая или кофе, как и в подстригании челки, есть свои важные критерии и нюансы, игнорирование которых скажется на качестве конечного результата. Необходимо соблюдать золотую середину, не остужая напиток слишком сильно и не обрезая челку слишком коротко, но и обжигающий рот кофе не принесет никакого удовольствия, равно как и челка, закрывающая глаза. Решить проблему «идеального кофе» поможет проект Coffee Joulies, металлическое приспособление в виде огромного кофейного зернышка, которое будет регулировать температуру напитка, то охлаждая его, то нагревая снова.



Дальше продолжение статьи: «Волшебные» зернышки кофе (5 фото) (в новом окне)

Креатив из обычных вещей – это образец нестандартного мышления и умения видеть красоту в повседневных предметах. Таких, например, как бутерброды. Те, кому скучно каждый день кушать одни и те же стандартные сэндвичи, могут пофантазировать на тему не только начинок для бутербродов, но и их формы. Сделать из традиционного набора – колбаса, сыр, хлеб – можно и мультперсонажа, и компьютерный девайс. Представленные ниже образцы креативных сэндвичей – это уже целое бутербродное искусство.



Дальше продолжение статьи: Искусство бутерброда (14 фото) (в новом окне)

Можете поверить, что все это - огромный торт?



Дальше продолжение статьи: Нереальный торт (3 фото) (в новом окне)

Нью-йоркский шеф-повар, кулинарный стилист и фотохудожник Нир Адар известен своим неординарным подходом к искусству фуд-фотографии. Не мудрствуя лукаво он пошел простым путем – ведь что может быть более простое, чем банальный шар? Ну а если это шар из самых разнообразных ингридиентов – морепродуктов, яичницы, сладостей…



Дальше продолжение статьи: Антигламурные фуд-фото от Нира Адара (11 фото) (в новом окне)

Финская печь - это приспособление, которое можно сделать буквально за 10 минут из обычного небольшого бревна. Нужно будет взять себе на вооружение ;)



Дальше продолжение статьи: Финская печь (12 фото) (в новом окне)

Дальше продолжение статьи: История жестяной упаковки (14 фото) (в новом окне)

Резаное пиво — это темное и светлое пиво в одном бокале, но не смешанное, а с четкой границей (можно и градиент наваять, как кому нравится).



Дальше продолжение статьи: Как сделать резаное пиво (6 фото + видео) (в новом окне)

Цены конечно кусаются, но рыба везде дорогая



Дальше продолжение статьи: Рыбный ларёк в Новой Зеландии (22 фото) (в новом окне)

Вес гигантской рыбины составил 269 килограмм (593 фунта). Ее поймали на северном побережье Японии и продали за рекордную сумму в 56,49 миллионов йен, что составляет 736 тыс долларов на первом рыбном аукционе, который прошел в стране в этом году.На поимку такой рыбы ушло порядочно усилий, но результат оправдывает их сполна – гигантская рыбина была продана почти за три четверти миллиона долларов.



Дальше продолжение статьи: Самый огромный и дорогой тунец в мире (5 фото) (в новом окне)

Этот овощ любили и ненавидели, о нем слагали стихи, подавали на стол королям и беднякам. Что еще нам известно о картофеле?



Дальше продолжение статьи: Немного о картошке (11 фото) (в новом окне)

Один человек поместил в качестве эксперимента в банку картофель фри, купленный в McDonalds и KFC. Результата на лицо и не требует пояснений. После этих фотографий я бы дважды подумал, прежде чем заказать картошку...



Дальше продолжение статьи: Картофель фри спустя три года (2 фото) (в новом окне)

Порой, сюрпризы не всегда приятные, тем более, когда их находишь в колбасе :)



Дальше продолжение статьи: Колбаса с сюрпризом (3 фото) (в новом окне)