Зачем отпустил, она же съедобная?!!!

Оx, ну что за глупости - просвещать и просвещать вас :))) Мясо акул не так уж и приятно на вкус. У большинства видов акул, кровь выполняет функции и мочевой системы, т.е. это не совсем кровь, а что-то среднее между кровью и лимфой, т.е. она не только доставляет питательные вещества, но и выводит продукты распада. Кроме того у многих видов нет почек, поэтому мясо акул сильно отдает аммиаком. В Исландии даже есть рецепт по которому тушу акулы на несколько лет закапывают в землю чтобы оно сгнило, и только после этого оно становится пригодным в пищу. В большинстве стран акулье мясо употребляемое в пищу объясняется скорее культурными традициями.