|
Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. 
| |
 Мяса в колбасе останется еще меньше: Росстандарт придумал новую категорию «Г» (1 фото) Только 20% мяса - новый ГОСТ разработали эксперты Росстандарта для полукопченых колбас. Утешает, что произведенный по техническим условиям это «мяломасное» изделие не смог назвать «Краковская», «Охотничья» или каким-то другим востребованным сортом колбасы. К существовавшим ранее трем категорим колбас Росстандарт добавил еще две - «Г» и «Д». К категории «А» отнесена продукция, в которой мяса содержится не менее 80%, к категории «Б» - от менее 80%, но до 60%. В категории «В» меньше половины мышечных волокон - только 40%. А вот новые категории позволяют производителям выпускать колбасу с долей мяса 20%. В то же время ведомство озаботилось тем, чтобы включить в ГОСТ требование о запрете использовать повторно замороженное или серое мясо. Так что, если в колбасе и будет мяса, как говорится «кот наплакал», но хоть не размороженно-замороженное. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
