|
Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. 
| |
Главной задачей было быстро и сытно накормить рабочего человека,чтобы он снова мог пойти трудиться на благо Родины. И пускай еда и сервис там были далеко не ресторанного уровня,до сих пор многие с ностальгией вспоминают заводские или студенческие столовые.  Советские студенты в одном из буфетов Москвы,1925  После революции вопрос организации общественного питания встал особенно остро,и вскоре по всей стране бывшие бары,кафе и рестораны стали превращаться в типовые столовые с характерным сервисом. В 1923 году было создано объединение Нарпит,которое должно было осуществлять особый контроль за учреждениями питания,а в следующем году уже появилась первая в СССР фабрика-кухня. К 1933 году по всей стране их было уже 105,также функционировало более 500 механизированных столовых и более 38 тысяч ведомственных.   Столовая промартели "Минерал",1934  Обед в столовой Ленпромторга,1933    Очередь в столовую в Москве на Большой Дмитровке,1939  Первое,второе и компот. До войны столовые считались местом высококультурным,в оформлении интерьера даже присутствовала лепнина,на столах были скатерти. Людям всячески старались создать приятные условия,чтобы во время обеда рабочий человек мог отдохнуть. После Великой Отечественной войны страна переживала тяжелые времена,меню в столовых было довольно скудным. Но постепенно жизнь СССР восстанавливалась.  Рабочие за обедом.  Советские плакаты в столовой,1930-е   Ресторан в Хабаровске,1960-е  Буфетчица кафе в Ялте,1960 Открывались рестораны,в которые,при желании потратить деньги,могли попасть и обычные рабочие. Там меню было значительно разнообразнее,чем в столовой,можно было заказать даже дичь-вспомните фильм "Бриллиантовая рука". После развала СССР общепит значительно изменился. В Россию пришел Макдональдс,рыночные отношения,конкуренция,и сегодня практически невозможно встретить те самые советские столовки.  Один из московских баров,1960   Кафе в Ленинграде,1968  Заводская столовая в Рыбинске.   Меню одной из столовых. 
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
