Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. |
6 блюд, которые вы обязательно должны попробовать, будучи в Израиле (6 фото)
Будучи в Израиле, обязательно попробуйте эти кушанья. Шакшука Начните свой день с порции шакшуки — северноафриканского блюда, популярного на завтрак в Израиле. Существует множество вариантов шакшуки, но в сущности это блюдо из яиц, свежих помидоров, чеснока, специй, оливкового масла и трав, подающееся в порционной сковороде с большим куском хлеба или лепешкой. Нут Если вы не ели нут во время пребывания в Израиле — это означает, что вы делаете что-то неправильно. Ведь эта скромная бобовая культура лежит в основе некоторых из самых популярных блюд страны, таких как … Хумус: пюре из нута с оливковым маслом, чесноком, соком лимона, паприкой и кунжутной пастой, часто увенчанное поджаренными кедровыми орешками. Хумус принято есть с питой, т.е. «вытирать» питой тарелку хумуса. Мсаббаха: этот тот же хумус, только с добавлением целого отваренного гороха. Фалафель: эту недорогую еду можно найти на каждом углу. Жареные во фритюре ароматные и хрустящие шарики из измельченного нута, приправленные пряностями, подаются вместе со свежим салатом, хумусом, горячим соусом, кусочками маринованных овощей и лавашом. Шаурма Подобно всем известной шаурме и турецкому донер-кебабу, израильская шаурма состоит из кусочков индейки, курицы или баранины, которые срезают с огромного куска мяса, в лаваше с добавлением салата и приправ. Салат Забудьте вялый салат и водянистые помидоры — израильский салат заправлен свежими травами, лимонным соком и оливковым маслом. Вам на выбор предложат табуле (помидоры, петрушка, мята, булгур и лук), цветную капусту с тахини, маринованные баклажаны и маринованную морковь. Пухлые оливки и консервированные лимоны придадут блюду идеальный финальный штрих. Муртабак Сладкая разновидность этого блюда, обнаруженная в Иерусалиме, представляет собой тончайшее тесто фило с мягким белым сыром, орехами и фруктами. Тесто складывается конвертом вокруг содержимого, запекается, а перед подачей смазывается растопленным сливочным маслом и посыпается сахарной пудрой. Гранатовый сок kate fisher/Flickr Этот жаждоутоляющий напиток продается здесь в большинстве рыночных киосков и выжимается на заказ. Гранатовый сок идеально подходит во время жарких израильских месяцев. Если чистый вкус граната покажется вам слишком терпким, попросите добавить немного апельсинового сока — полученный напиток имеет не только прекрасный вкус, но и удивительный двухъярусный цветной вид. Еда |