Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. |
86-летняя китаянка возродила деревню продажами яиц через Интернет (5 фото)
Ляо Сюин начала готовить и продавать соленые утиные яйца еще будучи подростком, но даже не подозревала, что торговля местным деликатесом может приносить существенный доход. Раньше женщина едва могла продать дюжину яиц за целый день. Но когда в 2015 году она начала продавать яйца через Интернет, то вскоре столкнулась с нехваткой ресурсов: спрос на продукцию Ляо был очень высок, а приготовление яиц требует длительного времени. Яйца, которые готовит Ляо, обладают особым вкусом. Утиные яйца выдерживают в глине, после чего помещают на 40 дней в емкости для засаливания. Помимо соли в рассоле могут присутствовать растительная зола, алкоголь и сахар, что и делает вкус особенно интересным. На китайском они называются ?? (xi?nd?n). В прошлом году специально для того чтобы улучшить жизнь в деревне, местные власти основало кооператив имени Ляо. В рамках него жители могут воспользоваться онлайн-платформой для реализации деревенской продукции, включая продажу яиц. От кооператива всем нуждающимся было роздано 3000 бесплатных яиц, а более 20 семей получили живых утят и руководство по ведению хозяйства. Новая бизнес-модель уже показывает хорошие результаты. С момента ее запуска было продано более 2 млн. соленых яиц, заработано более 1 млн. юаней (почти 150 тыс. долларов), а доход 23 нуждающихся семей увеличился на 20 тыс юаней (более 3 тыс. долларов). Интересные фоторепортажи |