Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. |
Рацион питания в американской столовой для бездомных (26 фото)
Завтрак там с 5:30 до 7:30, поэтому вставать пришлось очень рано. Большая часть клиентов в приюте это люди с психическими проблемами и наркотической зависимостью. Поэтому там достаточно строгие меры безопасности, и на входе стоит охрана и есть металоискатель. На ночь приют закрывают. Курить в приюте нельзя. Потихоньку собираются волонтеры. Нас было человек 15. Значительная часть продуктов - пожертвования из магазинов. Этот хлеб не был продан вчера, и магазины его отдают в приют. Нас разделили на несколько команд - на раздачу еды, на уборку и мойку посуды, и на приготовление обеда. Линия раздачи начиналась с кукуруных хлопьев. Несколько сортов молока они уже наливали по вкусу. Затем яичница и хлеб. Сок и сладкие пончики. В конце линии завтрак выглядел вот так.. Детям отдельно выдавали пакетик молока. Затем на выбор - кофе, чай, или газированные напитки. Тем временем, другая команда на кухне готовила обед (ланч) Я так понимаю на обед у них были фрукты, и макароны с сыром. Фрукты (ананасы, персики, груши, и арбузы) раскладывают по индивидуальным стаканчикам. Вот эти макароны будут вариться в этом огромном котле. Тем временем, тут делают смесь нескольких разных расплавленных сыров. Вот так выглядел конечный продукт. Всего было приготовленно 6 таких емкостей. Третья команда занималась сбором и мытьем грязной посуды После окончания, надо было все чистить. Мыть и отскребать котлы. Затем мыть столы, пол, и убирать стулье в столовой. Самих клиентов приюта фотографировать не разрешили. В основом это были урожденные американцы (иммигрантов среди них почти нет), как белые так и черные. Примерно 70% мужчин. 25% женщин, и 5% детей. Была одна мама с 5 детьми. Они были довольно приветливы, говорили "good morning" и "good bless you", и многие отдельно подходили нас поблагодарить. Интересные фоторепортажи |