Вы любите суши? Я люблю суши. 19.11 я побывал на открытии севастопольского ресторана суши "Золотой Дракон", в честь которого мастера японской кухни установили рекорд Украины, выложив из роллов самую большую картину. Панно размером 1,97 метра на 2,30 метра представляло из себя логотип Чемпионата Европы по футболу Евро-2012, который, как известно, пройдет в Украине и Польше и выложили его 11 мастеров за 34 минуты...
2. Площадка для будущего панно. Размещалась она на четырех столах
3. Для фиксации нового достижения прибыли эксперты Национального реестра рекордов.
4. Около 9 вечера суши-шеф начинает выкладывать первые роллы будущего панно
5.
6. В самом начале особого ажиотажа около стола с выкладываемым панно не наблюдалось. Гости ресторана предпочитали фотографироваться с колоритными "японцами"
7. Роллы по цветам повторяют картину-шаблон
8. Лично для меня осталось загадкой, что было применено в качестве синего цвета, если это не какая-то простая химия
9. Минут через 20 панно уже начало приобретать окончательные очертания
10. Чем ближе к финишу, тем сложнее поварам. Блюда с роллами уже не поставишь и их приходится держать в руке...
11. Несмотря на то, что панно еще не готово, гости постоянно норовят сфотографироваться на его фоне
12. И вот оно, рекордное панно площадью 4,667 квадратных метра
13. Эксперт Национального реестра рекордов зачитал данные по рекорду, а затем вручил свидетельство суши-шефу
14. По окончании официальной церемонии, картина из роллов была продана в зале на аукционе за 7000 гривен.
15. Вырученные средства, по словам владельцев ресторана, было решено передать в Севастопольский детский дом, а победительница аукциона пожелала угостить роллами из приобретенного панно всех желающих. Однако гости осилили лишь немногим более, чем половину использованных для картины роллов...
16. В общей сложности на изготовление роллов, из которых выкладывали картину, ушло 70 кг отварного риса, около 15 кг рыбы, 2,5 кг овощей и 1,5 кг сливочного сыра.
17.
- +15
Просмотров: 3 381 | Категория:
Еда
