В Астрахани рыбу ловят не только любители, но и профессиональные рыбаки. Их можно разделить на 2 типа - те, кто ловит в протоках и те, кто ловит на раскатах. Технология сильно отличается друг от друга и дает разный результат...
Первый тип рыбаков ловит рыбу на протоках. Они перекрывают неводом все русло:
Вытягивают сеть с помощью блока и лебедки:
Вся конструкция выглядит следующим образом - есть баркас с лебедкой и понтон, с которого сбрасывают сеть:
Улов бывает разным. В тот день он был очень маленьким:
Это 2 самые крупные рыбы:
А это все, что смогли поймать 11 крепких мужиков за один раз. Учитывая, что в день они закидывают сети 5-6 раз, получается немного...
А это другая бригада. Им повезло немного больше:
По реке вся бригада передвигается на понтоне с сетью:
Время коротают за починкой сетей:
С помощью "челнока" штопают разорвавшиеся ячейки:
Второй тип рыбаков - это те, кто ставит "секреты" на раскатах. Секрет - это сеть, похожая на трубу, состоящая из нескольких секций. Рыба заходит внутрь через узкое отверстие, а найти дорогу обратно не может. Такие сети расставляют вдоль колков и делают направляющие, в которые рыба утыкается и плывет вдоль них, пока не зайдет внутрь секрета.
Такие секреты возят в огромных количествах на баркасах, а затем рыбацкие двойки развозят их на бударках (лодках, похожих на индейские пироги) по раскатам:
Всю пойманную рыбу рыбаки сдают "приёмке":
В дне лодок приёмки проделаны многочисленные отверстия для того, что вода могла поступать внутрь. Такие лодки называют "прорези":
Рыба в таких прорезях остается живой:
Специальным сачком, называемым "зюзьга", рыбаки вычерпывают рыбу со дна своих бударок и пересыпают в ящики:
Дальше ее сортируют на 3 типа - мелкая, средняя и крупная рыба, взвешивают и вываливают в соответствующие отсеки прорезей:
А теперь внимание. Знаете почем покупают рыбу у рыбаков? А я вам скажу. Сравните с ценой в магазине:
Красноперка/окунь - 5 рублей за килограмм
Линь/карась - 6 рублей
Лещ/жерех - 9 рублей
Сом - 12 рублей
Сазан - 18 рублей
Щука без икры - 19 рублей
Щука с икрой - 22 рубля
Вобла - 25 рублей
Крупный сом (больше 12 килограмм) - 35 рублей
Крупный сом самый дорогой, потому что из него делают балык, который хорошо продается:
Но профессионалы не единственные, кто ловят сетями. Дешевые китайские одноразовые сети, продающиеся в магазинах, вызывают огромный соблазн у местного населения, и они частенько включаются в это веселье:
С другой стороны, гляда на лицо этого человека понимаешь, что, возможно, браконьерство - это единственный способ для него прокормить свою семью...
- +6
Просмотров: 4 655 | Категория:
Интересные фоторепортажи
