Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. |
Жалко машинку (5 фото)
До и после. Что будем сравнивать смотрим в продолжении... Дальше продолжение статьи: Жалко машинку (5 фото) (в новом окне) Просмотров: 6 006 | Комментарии: 15 | 25 декабря 2007
Как приготовить суши в домашних условиях (26 фото + текст)
Очень люблю суши. Правда сам не
готовлю обычно, предпочитаю есть в ресторанах.
Приготовить суши в домашних условиях не так сложно, как может
показаться на первый взгляд. И не важно, что с первого раза не
получится слишком красиво. Менее вкусными они от этого не станут :) Со
временем вы обретете необходимые навыки, и сможете делать суши легко и
играючи. В среднем, процесс приготовления занимает час-полтора.
Основные типы суши:
1. Нигири (сжатые суши): небольшие, сжатые брусочки риса размером с
палец, с кусочком рыбы сверху. В суши барах обычно подаются парами.
2. Маки (роллы): комбинация риса с любыми морепродуктами и овощами,
закатанная в лист морской водоросли нори. Впоследствии рулон
разрезается на кусочки.
3. Чираши-суши (раздельные суши): наиболее распространенный в Японии
вид. Рис раскладывается в небольшие контейнеры, и увенчивается
произвольной комбинацией морепродуктов и овощей.
4. Оши-суши (прессованные суши): приготовленная или маринованная рыба
помещается на дно небольшого контейнера, который затем заполняется
рисом до краев. Сверху на рис кладется гнет. Через некоторое время
заготовку вынимают, переворачивают рыбой кверху и разрезают на кусочки.
5. Смешанные суши: любые другие, не попавшие в выше приведенные
категории. Например, фукуза-суши - квадраты тонкого омлета,
используемые для завертывания риса.
Сегодня мы научимся готовить два типа суши: нигири и маки. Дальше продолжение статьи: Как приготовить суши в домашних условиях (26 фото + текст) (в новом окне) Просмотров: 248 008 | Комментарии: 23 | 25 декабря 2007
Старинные новогодние открытки (50 фото)
Дальше продолжение статьи: Старинные новогодние открытки (50 фото) (в новом окне) Просмотров: 13 255 | Комментарии: 3 | 25 декабря 2007
|
Опрос
Поиск по сайту
|