В старинном мексиканском городке Оахака в честь праздника города испекли традиционную лепешку из кукурузной муки, гигантскую по размерам — 4,4 метра в диаметре. Приправой к лепешке служили 30 кг сыра, столько же мяса и 20 кг острого соуса. Дегустировали горожане и остались очень довольны.

Дальше продолжение статьи: Мексиканская чудо-лепешка (в новом окне)

Во Франции нередко подают сыр в качестве десерта. Вот,например, один из рецептов французского десерта. Нарезать тонкими ломтиками 150-200 г любого сыра, 1-2 кисло-сладких яблока, добавить горсть орехов. залить лимонным, апельсиновым или грейпфрутовым соком. Подавать это блюдо принято с поджаренными без жира ржаными хлебцами.

Дальше продолжение статьи: Французский десерт (в новом окне)

В IX веке пивовары Киевской Руси первыми стали добавлять в пиво хмелевые шишки. Сейчас так делают во всем мире. Дело в том, что в ячменном солоде, на основе которого варится пиво, совершенно отсутствует горечь, а без пикантного горьковатого оттенка напиток не имел бы свойственной ему вкусовой гаммы.

Дальше продолжение статьи: Хмель делает пиво вкуснее (в новом окне)

Расстрел по-домашнему

Пока родительство сочиняет рассказы про войну, детство стремительно милитаризируется. Нет, я ни сколько не против старой доброй целлулоидной саблюки. Я и сама иногда испытываю непреодолимую тягу к «поиграть в Чапаева». Но не в 2 же года, право слово.
Все началось с варенья. Третьего дни утром, лежа на кровати, достопочтенный супруг мой Дементий пихнул меня в бок своей наждачной пяткой, и задал риторический вопрос:
- Что это у меня такое под жопой липкое, Катя?
Так прямо и спросил, чесслово.

Дальше продолжение статьи: Истории (в новом окне)

Почти в каждой стране в древние времена люди ели что-то похожее на конфеты. При раскопках в Египте нашли картинки и записи, содержащие сведения о том, как выглядели конфеты и как их готовили. В те дни очищенный сахар был неизвестен людям, поэтому для изготовления конфет употребляли мед. А главным компонентом конфет в Египте были финики.

Дальше продолжение статьи: Египетские конфеты (в новом окне)

Языки мира, полутерминологическое сочетание, обозначающее прежде всего так называемые естественные идиоэтнические языки, т.е. родные языки народов, или, точнее, этносов, населяющих или когда-либо населявших земной шар. Такие языки усваиваются естественным путем – в процессе речевого развития индивида и обслуживают сферу естественного повседневного общения, – а также, возможно, и какие-то другие сферы.

Дальше продолжение статьи: Языки мира (в новом окне)

Можно сказать, что Eurovision Song Contest — дитя Фестиваля песни в Сан-Ремо (San Remo Song Festival).
 Ирландия (Ireland) оказалась лучшей на Евровидении — ирландские исполнители занимали первые места 7 раз, 3 раза — за период с 1992 по 1994 годы. Великобритания (Great Britain) занимала первое место 5 раз и второе — 15 раз. Бельгия (Belgium), Норвегия (Norway) и Финляндия (Finland) занимали вторые места по 8 раз каждая. Люксембург (Luxembourg) и Франция (France) выигрывали Eurovision Song Contest по пять раз каждая, в то время как Нидерланды (Netherlands) и Швеция (Sweden) сумели выиграть соревнование по четыре раза каждая.
 Наиболее успешным индивидуальным исполнителем на Eurovision Song Contest был Johnny Logan (Джонни Логан) из Ирландии (Ireland). Он побеждал на Eurovision Song Contest дважды как исполнитель и однажды — как автор победившей песни.

Дальше продолжение статьи: Eurovision Song Contest — интересные факты или статистика знает все (в новом окне)

Гы-гы, здравствуйте девочки. Я, Порфирий Михалыч, беспесды заслуженный мастер спорта, рад вас приветствовать на нашем факультативе по плаванию. Так как вы нихуя плавать не умеете, мы будем заниматься поиском скрытых резервов. Времени мало, Олимпийские игры на носу. Давайте быстренько перекличка, и в воду.
- Малькова.
- Я!
- Мохнаткина.
- Я!
- ХнёваЗынёваУпрёваГринёва … бла-бла-бла … Киселёва!
- Тута!

Дальше продолжение статьи: Факультатив по плаванию (в новом окне)

Свой знаменитый «маленький шаг одного человека — и огромный шаг всего человечества» на Луну астронавт Нейл Армстронг сделал левой ногой
Все кандидаты на президентских выборах 1992 года в США были левшами: Билл Клинтон, Росс Пэрот и Джордж Буш
В 1963 году Боб Чарльз стал первым гольфистом-левшой, выйгравшим Открытый чемпионат Великобритании
Первый леворукий президент США Джеймс Гарфилд был еще и амбидекстром: он одной рукой мог писать по-латински, а другой — по-гречески
Знаменитый лягушонок Кермит, появившийся в 1957 году, был левшой, как и его создатель Джим Хенсон
Левша Леонардо да Винчи вел все свои записи справа налево, так что прочитать их можно было, поднеся к зеркалу
Левша Наполеон Бонапарт был изображен своим современником на картине верхом на лошади и держа телескоп у левого глаза
При работе над Сикстинской Часовней Микеланджело рисовал обеими руками

Дальше продолжение статьи: Интересные факты о левшах (в новом окне)

По сообщению агентства «Рейтер», в английском медицинском журнале «Ланцет» была опубликована статья американских ученых о влиянии потребления кофе на женщин: женщины, выпивавшие по четыре и больше чашек кофе, реже беременели, чем те, кто не употреблял этого напитка. Собрав статистику по потреблению кофе среди 3010 женщин, недавно ставших матерями, ученые Гарвардского университета установили, что большое потребление кофе обеспечивает 80-процентную вероятность предохранения от беременности в течение гола. Срок предохранения был наибольшим у 129 женщин, выпивающих четыре и больше чашек кофе в день. Это открытие было сделано при изучении вопроса, предохраняет ли кофеин от беременности, препятствуя овуляции или внедряяь в стенки матки.

Дальше продолжение статьи: Спасет от залета (в новом окне)

Вполне понятно, что как источник жиров, белков и углеводов кофе не представляет большого интереса. Он более интересен стимулирующими веществами.
В 1819 году французскому ученому Рунге удалось выделить из кофейного экстракта бесцветные шелковистые кристаллы слабогорького вкуса, водный раствор которых по своим возбуждающим действиям во много раз превосходил кофейный отвар. Это вещество, относящееся к алкалоидам, было названо кофеином. Но прошло еще 80 лет упорного труда ученых, прежде чем был установлен окончательный состав кофеина и его структурная формула. Основываясь на этой формуле, немецкий химик Э.Фишер в 1897 году получит синтетический кофеин и доказал этим правильность структурной формулы.
Сейчас кофеин с успехом применяется в медицинской практике при многих заболеваниях. Он входит в состав более двадцати наименований различных лекарственных препаратов, способствующих восстановлению нарушенных функций некоторых органов человека. В кофе различных сортов содержится разное количество кофеина — в среднем от 1 до 2 процентов.
Другим алкалоидом, содержащимся в кофе, является тригонеллин. Он не обладает возбуждающими свойствами, но играет важное значение в образовании аромата и вкуса жареного кофе. Кроме того, в кофе содержится восемь витаминов из группы В. Они регулируют течение многих биохимических процессов в организме и этим предупреждают возникновение ряда тяжелых заболеваний.
Большую ценность представляют органические кислоты, являющиеся составной частью кофейных зерен. Они вызывают усиленную желудочную секрецию и этим способствуют хорошему перевариванию и быстрой эвакуации пищи из желудка.

Дальше продолжение статьи: Химический состав кофе (в новом окне)

Оноре де Бальзак крепкий черный кофе употреблял в огромном количестве и в любое время суток. Говорили, что он выпивал в день более 20 чашек кофе. Подсчитали, что при написании своей «Человеческой комедии» он выпил не меньше 15000 чашек крепкого кофе.Говорят, что выдающийся французский мыслитель Вольтер выпивал 50 кружек кофе в день.
Людвиг ван Бетховен варил кофе всегда из 64 зерен.
Король Франции Людовик XV сам варил себе кофе.
В защиту кофе Иоганн-Себястьян Бах написал «Кофейную кантату» на стихи немецкого поэта Пикандера.
Богатые японцы устраивают себе кофейные ванны: небольшой бассейн или ванну наполняют подогретыми до 60 градусов цельсия зернами кофе. После этого, опустившийся туда на 20 минут до крайности усталый человек чувствует себя бодрым и отдохнувшим.
В Токио есть «кофе-сауна». Здесь в бассейн засыпают 13 тонн кофейной массы, нагретой до 40 градусов, и посетители нежатся в этой жиже.
Чем суровее условия жизни кофейного дерева, тем вкуснее, насыщенней и ароматней получается сваренный кофе. В то же время при комфортных условиях развития кофейного дерева вырастают безвкусные и рыхлые зернышки.

Дальше продолжение статьи: Кофе — божественный напиток (в новом окне)

-     Скаковые лошади — самые дорогие в  мире.
Самая большая сумма денег, заплаченная за однолетку, — 13,1 млн. долларов. Столько за Сиеттл Дэнсер отдал некий Роберт Сангстер из Кентукки в  1985 г.
-     Самой крупной представительницей диких лошадей стала зебра, которая имела полтора метра в  холке и  около двух с  половиной метров в  длину.
-     Самой быстрой лошадью на дистанции полторы мили стал трехлетний Хавкстер в  Калифорнии в  1989 г. Его рекорд 2,22 мин так и  не удалось побить.
-     Самой миниатюрной дикой лошадью считается один из африканских диких ослов, весивший всего 275 кг.
-     Самая маленькая одомашненная лошадь – Литл Пумпкин, рожденный в  1973 г. в  Южной Калифорнии. Малыш весил всего 9,07 кг.
-     Фалабелла – порода самых миниатюрных лошадей, взрослые особи которой весят меньше 45 кг.
-     Старый Билли породы кливлендских гнедых умудрился прожить 62 года. Всю свою жизнь долгожитель работал в  Ланкашире на компании Мерсей и  Ирвелл Навигэйшен, перевозя на буксире баржи.
-     Совсем недавно вымер один из членов семейства лошадиных – квагга. Последняя дикая особь погибла 1878 г., а  в амстердамском зоопарке квагга просуществовала до 1883 г. Квагги – животные относительно небольших размеров с  коричнево – желтым полосатым окрасом, немного напоминающим зебру.
-     Благодаря  особому расположению глазных яблок на голове лошади видят на все 360 градусов, за исключением двух «мертвых» точек: прямо перед лбом и  небольшой участок сзади шеи. Лошади довольно хорошо видят в  темноте, особенно четко различают яркие предметы.

Дальше продолжение статьи: Интересные факты о лошадях (в новом окне)

Александр Македонский (356 – 323 до н. э.) был великим полководцем своего времени. Его отец привез в  343 году до н. э. в  царские конюшни Буцефала – великолепного коня, который, однако, оказался с  диким нравом и  объездить его никому не удавалось. Александр, которому было 12 лет, догадался, что Буцефал просто боится теней, и  повернул коня мордой к  солнцу. Конь спокойно позволил юноше сесть на себя. С  того дня только Александр мог ездить на нем, и  много раз выходили они вдвоем на поле брани. Умер Буцефал в  30 лет. Александр воздвиг город в  честь коня.

Дальше продолжение статьи: Знаменитые лошади (в новом окне)

Рисунок поверхности носа кошки уникален, как отпечаток пальца у человека.
В мире более 500 000 000 домашних кошек, которые подразделяются на 33 основные породы.
Количество кошек в Америке достигло почти 68 000 000 в 1996 году. По оценке журнала «American Demographics» они совершают 200 000 000 зевков в час, а спят 425 000 000 раз в сутки!
По данным Лионского университета (Франция) в мире около 400 миллионов домашних кошек. Пальму первенства отдают Австралии, где на 10 жителей приходится 9 кошек. На Азиатском континенте первое место за Индонезией, здесь более 30 миллионов пушистых зверьков, а в Европе — за Францией, жители которой имеют на своем попечении 8 миллионов кошек. Вместе с тем есть страны, например Перу, Габон, где домашняя кошка почти не встречается.
Кошачье сердцебиение по скорости вдвое превосходит человеческое (от 110 до 140 ударов в минуту).
25% заводчиков сушат кошек после купания феном.

Дальше продолжение статьи: Загадочные кошки (в новом окне)