Китай является одним из мировых центров подделок всего и вся. Сегодня я вам расскажу как в Поднебесной из куска недорогой свинины или еще более дешевой курятины готовят дорогие говяжьи стейки и рагу. Тем, кто часто ест такие блюда, грозят раковые заболевания.



Дальше продолжение статьи: Как в Китае подделывают мясо (10 фото) (в новом окне)

Вы когда-нибудь покупали креветки в магазине? Если да, то вы, почти со стопроцентной уверенностью, становились жертвами мошенничества. Как так? Я объясню.



Дальше продолжение статьи: Руководство по морепродуктам: креветки. Как вас обманывают (8 фото) (в новом окне)

Нет автомата для изготовления мороженого? Нет миксера? Нет времени? Не страшно. Руководствуясь этим легким рецептом, вы сделаете этот вкусный шербет за 5 минут (исключая время на заморозку).



Дальше продолжение статьи: Фоторецепт Шербет из авокадо за 5 минут (14 фото) (в новом окне)

Украшение и обмен пасхальными крашеными яйцами - старинная традиция, любимая и детьми и взрослыми забава.

В некоторых странах Европы и Северной Америки существует обычай утром Пасхи прятать пасхальные яйца. Дети по пробуждении тут же бросаются обыскивать весь дом. Детишки также устраивают "покатушки" — у кого яйцо дальше укатится. В России и Сербии пасхальными яйцами "христосуются" — разбивая по очередности разные концы, так же как люди христосуются трижды в щеки.

Яйцами, раскрашенными в героев любимых мультфильмов и компьютерных игр, христосоваться, безусловно, веселей.
Angry Birds



Дальше продолжение статьи: Пасхальные яйца на новый лад (14 фото) (в новом окне)

В Японии стали готовить очень странные хот-доги в виде мужского полового члена... Интересно то, что их не стесняются есть на улице. О времена, о нравы...



Дальше продолжение статьи: Хот-дог по-японски (4 фото) (в новом окне)

Итак прошла зима, еще немного, и мы перезимуем весну. Cкоро лето, многие задумываются о пляжном сезоне и каждый день планируют скинуть пару тройку лишних килограммов. Сегодня я поможу вам этот пост и внушу отвращение к углеводам.

Картинка под катом

Дальше продолжение статьи: Углеводы могут нас убить, или почему мы не поправляемся от жиров (1 картинка) (в новом окне)

Вот такую вкусняшку продавали в Бангкоке в холодную пору этого года. Очень, кстати, быстроприготовляемые колобки на палочках. Взгляните, как аппетитно выглядят эти тайские хот-доги.



Дальше продолжение статьи: Тайское лакомство на палочке (3 фото) (в новом окне)

Мы - то, что мы едим. именно поэтому большинство из нас всё же старается контролировать и качество, и происхождение продуктов. Но совсем недавно я узнал о таком, что надолго лишило меня аппетита. Не нравится то, что масло для жарки в Макдональдсе не меняют неделями? А как вам китайское помойное масло?

"Для тех, кто на севере Китая прожил немало, не секрет, что северо-китайская кухня - это много, очень много масла. Масло щедро льют прямо в полуготовый суп - скорее всего, для нажористости. В масле целиком варят рыбу и неопознанные морские объекты. Очень популярен масляный горячий котел, в котором вместо бульона - кипящее масло со специями. Любую еду из разряда 炒饭 (chao3fan4, то бишь смешанный с чем-нибудь рис) тоже от души поливают маслом, чтобы не получилось слишком сухо.



Дальше продолжение статьи: Помойное масло (10 фото) (в новом окне)

Приход весны в китайском городке Дунян знаменуется началом приготовления деликатеса – Тунцзыдань. В переводе название этого блюда звучит как «яйцо мальчика». Рецепт приготовления этого деликатеса прост: куриные яйца варятся в моче мальчика-девственника на протяжении всего дня. Каждое приготовленное таким образом яйцо уходит с прилавка за полтора юаня каждое.



Дальше продолжение статьи: Китайский деликатес (11 фото) (в новом окне)

Я думаю, многие мои читатели слышали в своей жизни слово "фондю". вроде как такая женская еда, типа "фуа-гра", "стас михайлов" или, не дай бог, "шибари по-индийски". Так вот, ребята, я решил сделать нормальное мужское фондю. Первым делом - мясо. здоровый кусок говяжьего или любого другого самолично убиенного жывотного подойдёт. котэ, начальник, тот п###рас что не уступил дорогу - катит тоже. хоят нет, котэ отставить.



Дальше продолжение статьи: Мужское фондю (9 фото) (в новом окне)

Классная идея для раскраски пасхальных яиц. Берем на заметку, праздник уже совсем скоро. Круто получается!



Дальше продолжение статьи: Оригинальные пасхальные яйца (13 фото) (в новом окне)

Вот это я понимаю - питательный завтрак. Правда калории и холестерин от такой пищи быстро выведут вас из строя...



Дальше продолжение статьи: Мега-завтрак (20 фото) (в новом окне)

Швейцарская компания решила попробовать закатать в жестяные банки настоящий фаст-фуд. Выглядит это, конечно же, лучше, чем китайское творение, но всё же доверия не внушает ;)



Дальше продолжение статьи: Швейцарский фаст-фуд (5 фото) (в новом окне)

Даже самый опытный повар не может в полной мере оценить качество продукта на глаз. В отдельных случаях запах и цвет выполняют лишь функцию красивой упаковки, за которой скрывается сомнительный набор ингредиентов. Исследователи протестировали некоторые продукты, чтобы выяснить, где и под видом чего может скрываться потенциальная опасность.



Дальше продолжение статьи: Какие химикаты мы потребляем каждый день? (6 фото) (в новом окне)

В ресторане во Вьетнаме можно полакомиться очень экзотическими блюдами. Особое место среди них занимают традиционные блюда с использованием нетривиальных продуктов. Например ко дню Святого Валентина можно откушать целое меню из кобры.



Дальше продолжение статьи: Экзотика в ресторане (8 фото) (в новом окне)