1. Кобылье молоко, или кумыс, довольно популярный напиток в Средней Азии. Считается, что кумыс помогает при туберкулезе, бронхите, простудах, анемии. Одно время даже были популярны курорты, специализирующиеся на лечении кумысом.



Дальше продолжение статьи: 10 самых странных напитков (11 фото) (в новом окне)

Наверное, каждый студент, который жил в общежитии, помнит это веселое время, когда никогда не хватало времени и всегда хотелось спать и есть :) С последним студенты справляются, как только могут, сразу видно, многим из них смекалки не занимать.



Дальше продолжение статьи: Что едят студенты (28 фото) (в новом окне)

Почем там красная икра и рыба в Хабаровске Смотрите сами…



Дальше продолжение статьи: Рыбный рынок Комсомольска-на-Амуре (18 фото) (в новом окне)

Так что пятничная наша рубрика, соответственно, сегодня. Давайте-ка поговорим о финской еде - из приграничных она у меня стоит на почётном 3-м месте, после продукции белорусского и старо-латвийского агропромов. Извиняюсь заранее перед непитерскими, но выпуск носит весьма ощутимый региональный характер. 

Итак, питерские, внимание, к вам вопрос! К тем, кто ездит к соседям и коварно разоряет трудовыми еврами полки иматровских, хаминских и лаппских гиперов. Граждане, колитесь, как на духу - кто чем втаривается из финской продуктовой линейки? Какими направлениями покупок подрываете позиции российских филиалов пищевых транснациональных корпораций? И по какой причине?



Дальше продолжение статьи: Финская еда (8 фото) (в новом окне)

Смотрим и облизываемся.



Дальше продолжение статьи: Фуд порн. Картошечка (28 фото) (в новом окне)

«Вкус ради которого стоит умереть», — такой нескромный лозунг придумал Джон Бэссо (Jon Basso) для своего ресторана «Heart Attack grill», открывшегося в 2006 году в Далласе. Название и лозунг выбраны не случайно, владелец сети фитнес центров Бэссо был настолько поражен рассказами своих клиентов о том, как они украдкой, в обход диеты ели жирную еду, что решил открыть ресторан с такой вредной едой, чтобы она шокировала. В меню ресторана: картошка фри жареная в сале, кола с натуральным сахаром, сигареты без фильтра, и главное: 4 вида гамбургеров, самый большой из которых включает 8 кусков сыра, 16 кусков бекона, целый помидор, лук и тянет на 8000 калорий. И никаких салатов, никакой диетической колы в меню. Вопреки правилам маркетинга, ресторан даже не пытается скрывать своей вредной натуры, называя клиентов — пациентами, одевая их в пижамы и катая в инвалидном кресле. Успех кажется противоестественным, но от клиентов нет отбоя и единственный ресторан быстро превратился в сеть.
С многочисленными критиками Бэссо соглашается лишь в одном, говоря: "Не приходите сюда каждый день, это вас убьет".



Дальше продолжение статьи: Самый вредный в мире ресторан (16 фотографий) (в новом окне)

Вкуснятина! Оказывается столько разных рецептов яичниц.



Дальше продолжение статьи: Яйца, Омлеты (18 фото) (в новом окне)

Перед вами женщина, которую зовут ее Нигелла Лоусон, а ее возраст составляет 51 год. Она шеф-повар ресторана и не ведет здоровый образ жизни. Она ест жаренную и жирную пищу, мясо и сладости, а также иногда употребляет алкоголь. Выглядит эта женщина потрясающе, вы только представьте, она уже разменяла пятый десяток.



Дальше продолжение статьи: Мясоеды против вегетарианцев (24 фото) (в новом окне)

Хотите произвести на своих гостей впечатление на званом ужине? Food Finish совместно с The Deli Garage придумали специальные спреи, которая красят продукты и кондитерские изделия пищевым красителем. Удобный аэрозольный баллончик гарантирует красивый результат - хромовую форель или позолоченные головки спаржи. Аэрозоль абсолютно безопасен и не имеет никакого вкуса.



Дальше продолжение статьи: Краска для продуктов (10 фото) (в новом окне)

Самый необычный тайваньский ресторан находится Тайпее. Обстановка полностью стилизована под туалетную тематику, начиная от посадочных мест, сделанных из унитазов, и заканчивая оформлением предлагаемых блюд. Вся посуда похожа похода не то на маленькие унитазики, не то на ванны. Интерьер также наполнен около туалетной тематикой. Ну а на десерт посетители могут заказать мороженое в виде…



Дальше продолжение статьи: Необычный ресторан в Тайпее (10 фото) (в новом окне)

В прошлый раз я упомянул про собачек ,которых на севере Вьетнама употребляют в пищу. Но это скорее деликатес,все таки основу основу мясного рациона здесь составляет мясо других животных. Тут нет всяких религиозных заморочек , а если и есть , то они не так явно выражены. Короче, свинина здесь в чести , так же как и говядина (чуть не написал буйволятина :) 



Дальше продолжение статьи: Мясной чемпионат на вьетнамском рынке (15 фото) (в новом окне)

Горяяяяячиеее беляши! Разносится летом над крымским пляжем. И бабулька волочит по раскалённому песку корзинку, накрытую тряпицей. В кузовке томятся круглые открытые татарские пирожки. Белэш вообще-то – это большой пирог с мелко нарезанным мясом. А вот то, что мы все привыкли называть беляшиками – это перемеч. Ах, какие перемечи жарила мне бабушка! Некрупные, с пылу, с жару, с лоснящимися золотистыми боками, сочные, ароматные.



Дальше продолжение статьи: Лепим перемечики (18 фото) (в новом окне)

Думаю, не каждый решится обзавестись таким кухонным набором. Выглядит он очень жутко и неприятно.  Зато, им с легкостью можно напугать друзей, которые зашли к вам в гости на чашечку чая.



Дальше продолжение статьи: Страшный кухонный набор (18 фото) (в новом окне)

Азу - это очень питательно и вкусное блюдо из татарской кухни. И пусть вас не пугает название и его далекое происхождение. Приготовить его довольно просто. Каждый из вас сможет с легкость удивить и порадовать своих родных и друзей.

Итак начнем:

Ингредиентов минимум: нежное мясо, сочный и сладкий репчатый лучок, морковка для хорошего зрения, крошечная баночка томат-пасты, специи и растительное маслице.



Дальше продолжение статьи: Блюдо татарской кухни - азу (10 фото) (в новом окне)

Пишет sn0w-bunny: Еда в Турции вообще и в Стамбуле в частности – везде! Ты чувствуешь как она захватывает твои помыслы, как она влияет на твой распорядок дня, как своим прекрасным видом сбивает тебя с заранее намеченного пути. Противится этому бесполезно, да и совсем не хочется. Ведь как еще можно глубже и точнее познать другую страну и ее людей, как не через еду?



Дальше продолжение статьи: Еда в Стамбуле (38 фото) (в новом окне)