|
Календарь
Архив
Популярное
О сайте
Увлекательные фотографии и видео в удобной подаче? Запросто! Теперь мы можем Вас радовать подборками со всех сайтов которые мы посчитали интересными. Видео которое мы отбираем каждый день, убьет много свободного времени и заставит Вас поделится им с Вашими коллегами и друзьями, а в уютное время, Вы покажете это видео своим родественникам. Это все, Невседома. 
| |
Уличная еда в новогоднюю ночь. Токио, модная улица Омотэсандо.  0+ Уличная еда – это аттракцион, который, пусть и не прямо вслед за Золотым павильоном, стоит записать отдельным пунктом в программу посещения Японии. Многие блюда придуманы специально для улицы и готовятся только на ней, но и те, которые подают и в заведениях под крышей, имеют свою уличную специфику. В отличие от других стран восточной Азии, в Японии уличную еду не встретишь на каждом углу. Здесь она, как правило, атрибут какого-нибудь местного праздника или ярмарки. Хорошая новость в том, что местных праздников в Японии очень много, так что шанс есть, особенно если задаться целью (к чему мы и призвали с самого начала). Праздничная атмосфера составляет половину прелести японской уличной еды. Вместе с ней праздник проникнет в вас не только через зрение и слух, но и через все остальные чувства, а потом, переваренный, распространится по организму и останется с вами на всю жизнь. Сиояки - очень сильно солёная жареная рыба  Сиояки - очень сильно солёная жареная рыба  Жареные китайские пельмени гёдза с начинкой из куриной кожи  Гречневая лапша якисоба на маленьком местном празднике  Огурец, маринованный в кунжутном масле и соевом соусе. Любимая закуска японских забегаловок.  Жареная каракатица  Свинина на палочке    Еда на палочке - главный жанр японской уличной кухни  Такояки - блинчик в форме шарика с кусочком осьминога и другой начинкой  Не паэлья  Данго, сладкие шарики из рисовой муки  Ятаи - передвижной ресторан с простым, но разнообразным меню и выпивкой. Оборудован всем необходимым для приготовления горячих блюд.  Ятаи колесят по дорогам Японии с 17 века, пики расцвета пришлись на эпоху Мэйдзи и послевоенные годы. В наше время массовое присутствие заметно в городе Фукуока на острове Кюсю, но можно застать и в других местах.  Уличная распивочная. Город Такаяма. На закуску - великолепная местная говядина.   Промежуточный формат. Токио, Амэёко. Январь.  
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
