Скоро листья с деревьев осыплются, и хрупкая красота осени перейдет в суровое очарование зимы. А пока можно ухватить еще одно осеннее развлечение – попробовать жареных каштанов. В России с этим хуже, а вот в Европе жарить каштаны и продавать их с тележек прямо на улицах – развлечение популярное. Так же продают, насыпая в бумажные пакетики, жареный и посыпанный сахаром миндаль, но миндаль более привычен, а вот каштаны – совсем другое дело!



Дальше продолжение статьи: Каштановая мелодия (9 фото) (в новом окне)

Кофе Kopi Luwak



Дальше продолжение статьи: 5 живодерских деликатесов (5 фото) (в новом окне)

Голландский дизайнер Сабина Марселис создала систему для изготовления вина в домашних условиях — конструкцию одновременно компактную, функциональную и приятную с эстетической точки зрения.



Дальше продолжение статьи: Домашний винзавод (5 фото) (в новом окне)

Вы любите суши? Я люблю суши. 19.11 я побывал на открытии севастопольского ресторана суши "Золотой Дракон", в честь которого мастера японской кухни установили рекорд Украины, выложив из роллов самую большую картину. Панно размером 1,97 метра на 2,30 метра представляло из себя логотип Чемпионата Европы по футболу Евро-2012, который, как известно, пройдет в Украине и Польше и выложили его 11 мастеров за 34 минуты...



Дальше продолжение статьи: Рекордное панно из суши приготовили в Севастополе (17 фото) (в новом окне)

Если производители пищевых продуктов хотят придать своему товару особое значение, они, как и все другие производители, выпускают этот товар в очень ограниченном количестве. Предлагаем взглянуть на некоторые из таких “пищевых редкостей”.



Дальше продолжение статьи: Продукты питания, выпущенные малым тиражом (19 фото) (в новом окне)

С 1987 голландский художник-фотореалист Тьялф Спарнэей (Tjalf Sparnaay) создает свои внушительные произведения, главным образом, на тему еды. Он работает в стиле мегареализм (часть современного глобального художественного направления гиперреализма). Цена одного его оригинала - 10.000 и 45,000€.



Дальше продолжение статьи: Мегареализм Tjalf Sparnaay (11 фото) (в новом окне)

Немного, пожалуй, найдется еще сельскохозяйственных культур, используемых в пищу так разнообразно. Томаты едят сырыми, жареными, вареными, консервированными, в виде соусов, отдельно или вместе с другими блюдами. Плоды широко используют для консервирования: из них готовят пасты, соки, соусы, порошки. Семена томата содержат до 24% полувысыхающего масла. Оно используется в качестве приправы для салатов, а также в производстве маргарина и мыла.



Дальше продолжение статьи: Из истории томатов (7 фото) (в новом окне)

Английский дизайнер James Gilpin умудрился выгнать виски из человеческой мочи.

Джеймс называет это арт-проектом, но тем не менее... В сентябре 2010 года необычный напиток выставлялся на дизайнерской выставке в Лондоне.

Попробовать его могли все желающие.



Дальше продолжение статьи: Необычный виски (8 фото) (в новом окне)

Тжальф Спарнаай (Tjalf Sparnaay) - голландский художник-фотореалист. Родился в 1954 году. Работы Тжальфа Спарнаайа выставляются с успехом по всему миру.



Дальше продолжение статьи: Гиперреалистичные рисунки еды (14 фотографий) (в новом окне)

Говорят, что искусство – это пища для души, так же как и еда – пища для тела. Но только ли для тела? Для авторов, работы которых мы представляем в этой подборке, еда – один из источников вдохновения. Стоит лишь взглянуть на нее по-другому и вы увидите тако-о-е!



Дальше продолжение статьи: Еда как источник вдохновения (20 фото) (в новом окне)

Эти национальные флаги, созданные из продуктов, которые символизируют разные страны, были созданы представителями государств-участников Международного Сиднейского фестиваля продовольствия.



Дальше продолжение статьи: Вкусные флаги мира (11 фото) (в новом окне)

Зажмите нос, вооружитесь апетитом и любопытством и читайте о сыре. Даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.



Дальше продолжение статьи: 10 фактов о сыре (10 фото) (в новом окне)

Друзья захотели сделать своему приятелю-сладкоежке сюрприз. Они приготовили для него шоколадный батончик, о котором он и мечтать не мог :)



Дальше продолжение статьи: Сюрприз для друга (10 фото) (в новом окне)

Этот проект компания делала вместе с кондитером Tsujiguchi Hironobu, которому принадлежит множество известных кондитерских. Итак, это упаковка карандашей из настоящего шоколада разных оттенков. Наверное, можно попробовать ими рисовать… но лучше они подходят для другого.



Дальше продолжение статьи: Шоколадные карандаши (4 фото) (в новом окне)

Касу марцу - итальянский сыр с живой начинкой. Его готовят, выдерживая дольше обычной стадии ферментации,  дожидаются пока сыр не станет подгнивать и запускают личинок специальной сырной мухи. Вместе с этими личинками, размер которых не превышает 8 мм, сыр подают к столу. Желающим отведать такое блюдо советуют закрывать глаза, ведь эти червячки могут прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров!



Дальше продолжение статьи: Итальянский сыр Касу Марцу (10 фото) (в новом окне)